02 98 83 69 53
Bienvenue à L'AMBASSADE BRETONNE
Degemer Mat en AMBASAD BREIZH
L'Ambassade Bretonne ouvre sa première crêperie le 16 mai 2017 au 70 rue Jean Jaurès à Brest. L'Ambassade Bretonne grandit vite. Des crêperies ouvrent à Quimper, Concarneau, Guingamp, Paris et Marseille. La Marque s'installe, l'énergie est là. Mais grandir se signifie pas se disperser.
Nous avons fait un choix stratégique : revenir à notre force. Structurer, maîtriser, produire.
Aujourd'hui, nous concentrons notre développement sur notre outil de production artisanale situé au 32 rue de la Porte à Brest dans le Quartier Historique de Recouvrance. Pour produire et livrer les Grandes Surfaces et notre Réseau de Crêperies.
Nous fabriquons nos crêpes et galettes, notre caramel au beurre salé, notre café, notre bière artisanale et distribuons également "Kola", "Limonad", Chouchen, Biscuits avec la même exigence de qualité, de régularité et d'identité.
Notre Ambition est claire : continuer de bâtir une marque Bretonne solide, moderne et durable
Allier l'âme d'un artisan à la rigueur d'une entreprise structurée.
Produire mieux - Grandir juste - Faire rayonner la Bretagne autrement
Galettes
Nos Galettes sont préparées minute par nos artisans crêpiers avec des farines biologiques, des produits frais, de saison et essentiellement bretons.
Sarrasin ou froment, régalez-vous !
Crêpes
Nos Crêpes sont préparées à la carte ou à composer soit-même. Laissez libre choix à votre imagination avec une multitude d'ingrédients.
Faites-vous plaisir !
Boissons
Une carte complète de boissons pour tous les âges, en toute saison.
Une sélection en partie fabriquée et distribuée par notre atelier brestois, gage de qualité et d’authenticité.
Omelettes/Salades
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Brunch
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Cafés
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NOTRE HISTOIRE
L'Ambassade Bretonne, c'est avant tout deux frères.
Deux frères que tout sépare mais que tout unit à la fois.
Ambassade, pour Jérémy, qui parcourt le monde.
Bretonne, pour Frédéric, qui aime la nature de sa terre natale.
Malgré leurs différences, leurs valeurs communes les réunissent. Humilité, exigence, solidarité, travail et tradition sont les maîtres mots de leur éducation.
Entre une enfance passée dans le centre Bretagne, et l'amour du produit transmis par une famille d'agriculteurs, l'Ambassade Bretonne vous propose un voyage au coeur du terroir breton.
Kalon Digor ! Bon Appétit !
Notre Savoir-Faire
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Fabrication
artisanale
Depuis 2017 l'entreprise familiale a perfectionnée ses recettes avec des produits frais et essentiellement Bretons.
Développement commerciale
Fort de son succès, l'Ambassade Bretonne à ouvert une dizaine de crêperies dans toute la France (Bretagne - Paris - Marseille). Les deux frères ont alors décidés de se recentré sur leur usine de production pour développer leurs gammes de produits et fournir les grandes surfaces et leur réseau de crêperies.
PETIT-DÉJEUNER SUCRÉ
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Nos crêperies
BREST
Jaurès
70 rue Jean Jaurès,
29200 BREST
02 29 62 08 36
Lundi - Dimanche
09:00 - 22:00
BREST
Liberté
5 Place de la Liberté,
29200 BREST
02 98 83 69 53
Lundi - Dimanche
09:00 - 22:00
BREST
Recouvrance
32 rue de la Porte,
29200 BREST
02 98 49 21 24
Lundi - Dimanche
10:30 - 21:00
BREST
Aéroport
Aéroport de Brest
29490 GUIPAVAS
06 95 93 82 64
Lundi - Dimanche
07:00 - 21:00
GUINGAMP
Place du Centre
14 rue Henry Kerfant
22200 GUINGAMP
02 98 83 69 53
Lundi - Dimanche
09:00 - 22:00